1 pianta erbacea annuale con foglie lineari e infiorescenze a
  pannocchia formate da un numero vario di spighette con frutti a cariosside
  commestibili, bianchi, duri, ricchi di amido (fam. graminacee) 
2 le cariossidi stesse della
  pianta :  " minestra di riso " 
 riso in brodo , al sugo  
 riso comune , fino ,
  superfino , in relazione alla minore o maggiore durezza dei chicchi  
 punto
  (grano di) riso , nei lavori a maglia, quello che, alternando un diritto e un
  rovescio, imita la fo 
1 il ridere, il modo di
  ridere :  " frenare " ,  " trattenere il riso " 
 scoppiare in un riso sfrenato  
  sbellicarsi , sganasciarsi dalle risa  
 un riso schietto , sguaiato ,
  beffardo , canzonatorio , sardonico  
 volgere , mettere la cosa in riso , in
  burla 
 muovere il riso , suscitarlo  
 prov.  :  " il riso abbonda sulla bocca degli sciocchi " 
 il riso fa buon sangue 
2 (estens. lett.) sorriso :  " forse la speme" ,  " o povero / mio cor" ,  " ti volse un
  riso? (leopardi il risorgimento 105-106)"