UN TAGLIO DI CARNE PER L'ARROSTO - Cruciverba Soluzioni

Un taglio di carne per l'arrosto Soluzioni Parole Crociate (Cruciverba)

Cerchi le soluzioni di Parole Crociate (Cruciverba)? Ecco per voi le soluzioni! Abbiamo trovato 2 risposta alla domanda "Un taglio di carne per l'arrosto".

SOLUZIONI

DEFINIZIONE

LUNGHEZZA

DEFINIZIONE

in macelleria, taglio di carne compreso fra l'anca e le prime costole dell'animale
in gastronomia, piatto costituito da una fetta di tale carne, cucinata in vario modo. dim. lombatina.

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DEFINIZIONE

taglio del bue o del maiale macellato costituito dalla carne che ricopre le costole e le vertebre dorsali, da cui si ricavano bistecche
per estens., la bistecca stessa. dim. costatina.

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