UNA SOSTANZA PROTEICA DELLE FIBRE MUSCOLARI. - Cruciverba Soluzioni

una sostanza proteica delle fibre muscolari. Soluzioni Parole Crociate (Cruciverba)

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SOLUZIONI

DEFINIZIONE

LUNGHEZZA

DEFINIZIONE

(biol.) proteina solubile contenuta nel muscolo che in unione con l'actina forma l'actomiosina, responsabile della contrazione e del rilassamento muscolare
cessando le attività vitali, diventa insolubile ed è causa della rigidità cadaverica.

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DEFINIZIONE

(chim.) sostanza proteica contenuta nel latte che, separata da esso per coagulazione, è utilizzata nell'industria casearia, in medicina, nella produzione della carta ecc.

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